Internationale Koffiedag 2023
Het is op 1 oktober 2023 wereld koffiedag! Koffie is een van de meest geliefde dranken ter wereld – en zeker in ons land. In Nederland gaat de liefde voor een lekkere espresso met een espressomachine als een speer.
Lees hieronder alles over internationale koffiedag 2023. We laten je verschillende feitjes over koffie zien die je móet weten voor deze dag!
Alvast een hele fijne wereld koffiedag!
Wat is Internationale Koffiedag?
Wereld koffiedag is ieder jaar op 1 oktober. Sommige landen, bijvoorbeeld Amerika, vieren internationale koffiedag op 29 september.
Op de Internationale Koffiedag zetten we miljoenen koffieboeren over de hele wereld in het zonnetje. Koffieboeren verdienen vaak ver onder gemiddeld, terwijl we met z’n alle iedere dag koffie drinken. Ze verdienen het om een leefbaar loon te ontvangen.
Volgens de officiële kanalen is de kernboodschap als volgt:
De toekomst van koffie staat op het spel. Koffieboeren verdienen niet genoeg om te leven en de prijzen van verkoop zijn altijd te laag. Als dingen niet veranderen, zullen boeren niet langer koffiebonen kunnen produceren, waardoor jouw kopje koffie wordt bedreigd. – International Coffee Day
Sta even een moment stil bij de koffie die je drinkt. Dat is wat de officiële website van International Coffee Day van je vraagt.
Dan nu dé koffie quiz voor wereld koffiedag
Ben je klaar om jouw koffiekennis te testen? Beantwoord elke stelling met waar of niet waar. Onder de stelling lees je het antwoord en kom je erachter of jouw antwoord goed of fout is. Wie is de grootste koffiekenner op kantoor of bij jouw thuis? Haal je collega’s of vrienden erbij en laten we beginnen:
- De koffieboon komt van een vrucht
Koffiebonen groeien aan een struik. Ze zijn eigenlijk de pit van een bes, waardoor ze van een vrucht komen. Er zijn twee hoofdsoorten bonen: groen en rood. - Koffie helpt je te concentreren
Koffie heeft een impact op het centrale zenuwstelsel en helpt de hersenen om meer dopamine (een neuro chemische stof) aan te maken, waardoor je beter kunt focussen en je concentratie kunt behouden. - Koffie droogt uit
De aanwezige cafeïne is vaak een punt van discussie. Als je veel cafeïne binnenkrijgt, kan dit leiden tot uitdroging, waardoor mensen automatisch denken dat koffie uitdroging veroorzaakt. Maar dit is absoluut een mythe. Een matige hoeveelheid koffieconsumptie leidt niet tot uitdroging. - Vroeger was koffie verboden in Mekka
Koffie werd in 1511 in Mekka verboden, vrij snel na de eerste verschijning in Ethiopië. Men geloofde dat het radicaal denken stimuleerde. - Koffie verhoogt je fysieke prestaties
Cafeïneconsumptie maakt de geest onmiddellijk alert en het lichaam energiek en actief. Koffie verbetert dus echt jouw fysieke prestaties. - Koffie geneest een kater
Koffie drinken zal katers niet genezen. De koffieverbindingen verminderen het effect van alcohol niet en in feite kan het drinken van koffie je katerhoofdpijn erger maken. Koffie verhoogt de bloeddruk en als je al hoofdpijn hebt, zal koffie het niet genezen, maar versterken. - Koffie is ontdekt door een geitenherder
Er wordt gezegd dat koffie in de jaren 1500 werd ontdekt door een geitenhoeder in Ethiopië. Hij zag zijn geiten koffiebessen eten. Naderhand zag hij een verandering in hun gedrag; ze kregen veel energie en sliepen ’s nachts niet. De herder deelde zijn bevindingen met lokale monniken.
Nadat ze hun eigen drankje van koffiebonen hadden gemaakt, beseften ze dat ze de hele nacht op konden blijven om te bidden. Het nieuws verspreidde zich naar andere Ethiopische monniken en bereikte kort daarna de hele beschaafde wereld. - Koffie helpt je om af te vallen
Koffie kan je helpen om minder te eten, maar het kan je zeker niet helpen om af te vallen. Het kan een kleine bijdrage leveren aan het verhogen van de stofwisseling, maar langdurig afvallen is niet mogelijk met alleen koffie drinken. - Slechte koffie was vroeger de enige manier om te scheiden
In de oude Arabische cultuur kon een vrouw naar verluidt alleen van haar man scheiden als hij haar koffie niet lekker vond. - Zwangere vrouwen mogen geen koffie drinken
Het is volkomen oké om koffie te drinken als je zwanger bent, maar je zult de consumptie per dag moeten beperken. Maar je moet de huisarts raadplegen voordat je tijdens de zwangerschap koffie gaat drinken. - Koffie blijft langer warm als je er room aan toevoegt
Koffie blijft 20% langer warm als je room toevoegt. Hoe precies? Daar moet je een natuurkundige naar vragen. - Espresso betekent in het Italiaans uitgedrukt
Het woord espresso komt uit het Italiaans en betekent “uitgedrukt” of “gedwongen uit”. Espresso wordt gemaakt door zeer heet water onder hoge druk door fijngemalen, samengeperste koffie te persen.
Dat was hem! Hoeveel had jij er goed en wat ben je te weten gekomen?
Uiteraard kan je vandaag ook makkelijk je koffie en koekjes nog bestellen via onze webwinkel.